Crème bouillie de Peggy
Peggy'S Boiled Custard est un dîner facile. Fait avec 6 œufs bien battus, 1/2 gal. lait, 1 boîte de sucre glace tamisé et 2 c. fécule de maïs, tamisée dans du sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le tout au batteur à main.
Cuire à feu moyen à feu doux très lentement, jusqu'à ce qu'il recouvre une cuillère en métal.
Ne brûlez pas; remuer constamment.
Éteignez le feu et laissez refroidir.
Réfrigérer.
S'il est trop épais au moment de servir, ajoutez un peu de lait pour fluidifier.
🍷 Accords Parfaits
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