Name: Frijoles asados a la parrilla de Peg
Ingredients: 1/2 lb. tocino, cortado en cubitos, seco y escurrido; 1/2 lb. plato de tierra; 1 cebolla grande, picada y salteada; 1 1/2 c. salsa de tomate (Del Monte); 2 1/4 tbsp. vinagre (sidra); 1/2 c. azúcar moreno*; 2 (15 oz.) cans cerdo y frijoles; 1 (16 oz.) frijoles (Juana de Arco); 1 (16 oz.) can frijoles mantecosos (limas grandes); 1 (8 oz.) can garbanzos, escurridos; 1 tsp. sal sazonada; 1/4 tsp. pimienta negra; un chorrito de salsa tabasco al gusto; 3 tbsp. piña triturada, escurrida; 1 tbsp. mostaza preparada

Frijoles asados a la parrilla de Peg

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Los frijoles horneados a la parrilla de Peg'S son una cena impresionante. Elaborado con 1/2 libra de tocino, cortado en cubitos, seco y escurrido, 1/2 libra de carne molida, 1 cebolla grande, picada y salteada, 1 1/2 taza. salsa de tomate (del monte) y 2 1/4 cucharadas. Vinagre (sidra), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.