Peito de Frango Recheado com Nozes
Peito de frango recheado com nozes é um jantar moderadamente fácil. Feita com recheio de pão, nozes picadas, peitos de frango sem pele e desossados, sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Prepare o recheio de pão preferido (excluindo temperos como sálvia, aves, etc.).
Misture as nozes picadas ao recheio.
Amaciar os peitos de frango e polvilhar com sal e pimenta.
Pegue uma porção do recheio do tamanho de um ovo e enrole o peito em volta dela.
Pincele uma mistura de manteiga e suco de limão sobre o peito.
Asse os peitos em forno a 350 graus até que a temperatura interna (a sonda deve entrar no recheio) seja igual a 170 graus.
Retire do forno.
Sirva com seu molho de frango preferido (pode-se usar creme de canja de galinha).
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