Poitrine de poulet farcie aux pacanes

Préparez la farce au pain préférée (à l'exclusion des assaisonnements comme la sauge, la volaille, etc.).

Mélanger les pacanes hachées à la farce.

Attendrissez les poitrines de poulet et saupoudrez de sel et de poivre.

Prenez une portion de farce de la taille d'un œuf et enroulez la poitrine autour.

Badigeonner la poitrine d'un mélange de beurre et de jus de citron.

Cuire les poitrines au four à 350 degrés jusqu'à ce que la température interne (la sonde doit entrer dans la farce) soit égale à 170 degrés.

Retirer du four.

Servir avec votre sauce au poulet préférée (une soupe à la crème de poulet peut être utilisée).