Petits pains collants aux pacanes
Les Pecan Sticky Buns sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. cassonade claire bien tassée, 2/3 c. beurre ramolli, 1 c. morceaux de noix de pécan, 1/3 c. sirop de maïs léger et 6 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faites chauffer la cassonade, le sirop de maïs et 3 cuillères à soupe de beurre dans la poêle jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Verser dans un moule graissé de 13 x 9 pouces. Disposez les pacanes uniformément.
Dans un grand bol, mélanger 2 tasses de farine, le sucre, la levure non dissoute et le sel.
Incorporer l'eau, le lait et 1/3 tasse de beurre aux ingrédients secs.
Incorporer les œufs et le reste de la farine. Pétrir 8 minutes.
Rouler jusqu'au rectangle.
Faire fondre le reste du beurre; badigeonner la pâte.
Saupoudrer de cannelle.
Rouler comme un rouleau de gelée, pincer la couture et couper en 8 morceaux.
Placer dans le moule.
Couvrir et réfrigérer 2 à 4 heures.
Retirer du réfrigérateur pendant 10 minutes.
Cuire au four à 375° pendant 45 minutes.
Retourner sur un plateau de service.
🍷 Accords Parfaits
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