Pekannuss-Klebebrötchen

Pekannuss-Klebebrötchen

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Pekannuss-Klebebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. fester hellbrauner Zucker, 2/3 c. Butter, weich, 1 c. Pekannussstücke, 1/3 c. leichter Maissirup und 6 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunen Zucker, Maissirup und 3 Esslöffel Butter in der Pfanne erhitzen, bis sich der Zucker auflöst.

In eine gefettete 13 x 9-Zoll-Pfanne gießen. Pekannüsse gleichmäßig verteilen.

In einer großen Schüssel 2 Tassen Mehl, Zucker, ungelöste Hefe und Salz vermischen.

Wasser, Milch und 1/3 Tasse Butter unter die trockenen Zutaten rühren.

Eier und restliches Mehl unterrühren. 8 Minuten kneten.

Zum Rechteck ausrollen.

Restliche Butter schmelzen; Den Teig damit bestreichen.

Mit Zimt bestreuen.

Zu einer Biskuitrolle aufrollen, Naht zusammendrücken und in 8 Stücke schneiden.

In die Pfanne geben.

Abdecken und 2 bis 4 Stunden im Kühlschrank lagern.

Für 10 Minuten aus dem Kühlschrank nehmen.

45 Minuten bei 375° backen.

Auf das Serviertablett stürzen.

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