Pekannuss-Schneebälle
Pekannuss-Schneebälle sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Crisco mit Buttergeschmack, 3/4 c. Puderzucker, 2 EL. Milch, 1 1/2 TL. Vanille und 1 3/4 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Den Ofen auf 325° vorheizen.
Die ersten vier Zutaten cremig schlagen. In einer separaten Schüssel Mehl, Haferflocken, Pekannüsse und Salz hinzufügen.
Zur cremigen Mischung hinzufügen und gut vermischen.
Aus abgerundeten Teelöffeln Kugeln formen.
Auf einem ungefetteten Backblech 15 bis 18 Minuten backen oder bis die Unterseite goldbraun ist.
Noch warm im Puderzucker wälzen.
Auf dem Gitter vollständig abkühlen lassen.
Nochmals in Puderzucker wälzen.
Ergibt etwa 4 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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