Boules de neige aux pacanes
Les boules de neige aux pacanes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. crisco aromatisé au beurre, 3/4 c. sucre en poudre, 2 c. lait, 1 1/2 c. vanille et 1 3/4 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer le four à 325°.
Battre les quatre premiers ingrédients jusqu'à consistance crémeuse. Dans un autre bol, ajouter la farine, les flocons d'avoine, les pacanes et le sel.
Ajouter au mélange crémeux et bien mélanger.
Façonner des cuillères à café arrondies en boules.
Cuire au four sur une plaque à biscuits non graissée pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit doré.
Rouler dans le sucre en poudre pendant qu'il est chaud.
Laisser refroidir complètement sur une grille.
Reroulez dans le sucre en poudre.
Donne environ 4 douzaines.
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