Riz aux pacanes
Le riz aux pacanes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz brun, 1/2 c. oignon finement haché, 2 c. margarine, 1/2 c. pacanes finement hachées et 2 c. persil émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire le riz comme indiqué sur l'emballage.
Dans une casserole de 1 1/2 litre, cuire l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais pas doré. Ajouter le riz cuit chaud, les pacanes, le persil, le basilic, le gingembre, le sel et le poivre.
Bien mélanger en soulevant avec une fourchette.
Pour 6 personnes.
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