Pekannuss-Kürbiskuchen
Pekannuss-Kürbiskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 leicht geschlagenen Eiern, 1 c. gekochter Kürbis aus der Dose oder püriert, 1 c. Zucker, 2 EL. Mehl und 1/2 c. Mit dunklem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Kombinieren Sie in einer kleinen Rührschüssel die ersten 7 Zutaten; gut vermischen.
In die ungebackene Teighülle gießen.
Mit gehackten Pekannüssen belegen. In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten lang backen, oder bis das Messer, das in der Mitte zwischen Mitte und Rand eingeführt wird, sauber herauskommt.
Kühlen; serviert mit Schlagsahne.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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