Pekannusskuchen (ergibt einen 8-Zoll-Kuchen)
Pekannusskuchen (ergibt einen 8-Zoll-Kuchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8-Zoll-Teigmantel, 1/3 c. Butter, 3/4 c. hellbrauner Zucker, 3 Eier und 1/2 c. Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Teigmantel herstellen und backen und leicht bräunen lassen.
Butter, Zucker, Eier (einzeln), Vanille, Salz und Sirup schaumig rühren.
Gehackte Pekannüsse unterrühren.
Füllen Sie den Tortenboden.
Die Pekannusshälften mit der flachen Seite nach unten rundherum auf den Kuchen legen.
Bei 375° etwa eine halbe Stunde backen.
Testen Sie mit einer Messerklinge in der Mitte.
Wenn es sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.
Heiß mit Vanilleeis oder nach dem Abkühlen mit Schlagsahne servieren.
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