Torta de abóbora com cobertura de noz-pecã
Torta de abóbora com cobertura de noz-pecã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos, 1 lata (16 onças) de abóbora sólida, 1 lata (12 onças) de leite evaporado, 1 c. açúcar mascavo, dividido uniformemente e 2 colheres de chá. tempero de abóbora, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pré-aqueça o forno e a assadeira a 375°.
Em uma tigela grande, usando um batedor de arame, misture os ovos, a abóbora, o leite, 3/4 xícara de açúcar e o tempero da torta de abóbora.
Coloque a crosta de torta congelada em uma assadeira pré-aquecida. Despeje o recheio na crosta.
Asse por 40 minutos. Em uma tigela pequena, misture 1/4 de xícara de açúcar restante, nozes e manteiga derretida. Crumble por cima da torta parcialmente assada.
Asse por mais 30 minutos ou até que a faca inserida no centro saia limpa.
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