Croissants aux pacanes
Les croissants aux pacanes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine (à température ambiante), 1/2 c. sucre glace, 2 c. extrait de vanille, 1 c. noix de pécan, finement hachées et 1 3/4 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre et la vanille au batteur électrique jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les pacanes; mélanger jusqu'à homogénéité.
Envelopper la pâte. Mettre au frais 1 heure.
Chauffer le four à 300°.
Divisez la pâte en 8 morceaux égaux.
Sur une planche légèrement farinée, roulez chaque morceau en une corde de 12 3/4 pouces de long.
Coupez chaque corde en 8 morceaux.
Façonner en croissants.
Placer à un pouce de distance sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four de 18 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Pendant qu'il est chaud, rouler dans le sucre glace.
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