Tarte au fromage à la crème et aux pacanes
La tarte au fromage à la crème et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 pqt. (8 oz chacun) de fromage à la crème, ramolli, 3/4 c. noix de pécan grossièrement hachées, croûte de chapelure et 1 c. crème sure au lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Battre 1/4 litre de sucre dans le fromage à la crème jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux ; ajouter les noix de pécan hachées.
Répartir uniformément dans la croûte de chapelure. Cuire au four à 325° pendant 20 minutes.
Retirer du four; répartir uniformément le mélange de crème sure, de sucre et de vanille sur le dessus de la tarte.
Remettre au four; augmenter la température à 350° et cuire encore 10 minutes. Garnir de moitiés de noix de pécan.
Refroidir avant de servir.
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