Pekannuss-Frischkäsekuchen
Pekannuss-Frischkäsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (3 oz.) Pkg. Frischkäse, 1/4 c. Zucker, 1 Ei, 1 TL. Vanille und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer kleinen Schüssel den Frischkäse, 1/4 Tasse Zucker, 1 Ei, 1 Teelöffel Vanille und das Salz verrühren, bis eine dicke, cremige und glatte Masse entsteht.
Reservieren.
In einer anderen kleinen Schüssel 3 Eier schlagen, bis sich Eigelb und Eiweiß vermischen.
Den Maissirup, 2 Esslöffel Zucker und 1 Teelöffel Vanille hinzufügen.
Vorsichtig schlagen, bis alles vermischt ist.
Die zurückbehaltene Frischkäsemischung auf dem Boden des ungebackenen Tortenbodens verteilen; Mit den Pekannüssen bestreuen und die Sirupmischung vorsichtig über die Pekannüsse gießen.
Bei 375 °C backen, bis sich die Mitte fest anfühlt, etwa 35 bis 40 Minuten.
Nicht zu lange backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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