Pastel de gasa de nueces pecanas

Pastel de gasa de nueces pecanas

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El pastel de chifón de nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. gelatina natural, 2 cucharadas. agua, 4 yemas de huevo, 3/4 c. leche y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Disuelva la gelatina en agua.

Mezcle las yemas de huevo, la leche, el azúcar y la sal y cocine a baño maría hasta que cubra la cuchara, pero ya no.

Agrega la gelatina y deja enfriar.

Batir las claras a punto de nieve y añadir el azúcar poco a poco.

Incorpora las natillas a las claras de huevo.

Agrega la vainilla.

Incorpora las nueces y guarda algunas para espolvorear encima.

Vierta sobre la base de pastel cocida y enfriada.

Refrigerar.

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