Croustilles aux pacanes et au fromage
Les chips aux pacanes et au fromage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. fromage fort, râpé, 1 c. beurre ou margarine, ramolli, 1/4 c. sauce piquante, 1/2 c. moutarde sèche et 1 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger le fromage et le beurre dans un grand bol à mélanger; battre à vitesse moyenne avec le batteur jusqu'à homogénéité.
Ajouter la sauce piquante et la moutarde; ajouter les farines en mélangeant bien, puis incorporer les céréales.
Façonner la pâte en boules de 1 pouce et placer sur des plaques à pâtisserie non graissées; aplatir avec une fourchette.
Pressez une moitié de noix de pécan au centre de chaque biscuit.
Cuire au four à 350° pendant 12 à 14 minutes ; cool.
Donne environ 5 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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