كعكة البقان

يُمزج الدقيق مع السكر البني والزبدة. اخلط حتى يصبح متفتتًا واحتفظ بكوب واحد من الخليط للتزيين.

قم بتحريك القشدة الحامضة والبيض وجوزة الطيب والصودا إلى خليط الفتات المتبقي حتى يبلل. يُوزّع في طبق خبز زجاجي مستطيل مُدهون بالزبدة.

يرش مع خليط الفتات المحفوظة وجوز البقان. الميكروويف على حرارة عالية لمدة 5 دقائق؛ تدوير الطبق.

الميكروويف على ارتفاع لمدة 3 1/2 إلى 4 1/2 دقيقة أو حتى يتم إجراء اختبارات الكعكة.

بارد تماما.