ピーカンケーキ
ピーカンケーキは、適度に簡単なディナーです。砂糖1ポンド、ショートニング1ポンド、小麦粉1ポンド、卵10個を別々に溶き、1cの卵で作ります。ウィスキーでもブランデーでも、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
クリームシュガーとショートニング。
卵黄を加えます。
小麦粉とウイスキーを交互に加え、タルタルクリームとナツメグを加えます。
卵白をよく泡立て、混ぜ合わせます。
最後に、少量の小麦粉をまぶして刻んだフルーツやナッツを加えます。
ケーキのサイズに応じて、225°で 3 時間または 4 時間焼きます。
これで6ポンドまたは7ポンドのケーキが2個作れます。
余裕があればとても良いです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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