Pekannussbällchen (mexikanische Hochzeitsplätzchen)

Pekannussbällchen (mexikanische Hochzeitsplätzchen)

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Pekannussbällchen (mexikanische Hochzeitsplätzchen) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1/2 Tasse Butter, 1 Tasse Allzweckmehl, 1/4 Tasse Zucker, 1 TL Vanille und 1 Tasse fein gehackten Pekannüssen und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter mit dem Mixer schlagen, Mehl, Zucker und Vanille hinzufügen.

Pekannüsse unterrühren.

Zu 2,5 cm großen Kugeln formen. Auf eine ungefettete Keksform legen.

Im 400-Grad-Ofen 10 Minuten backen.

Etwas abkühlen lassen. Puderzucker einrollen.

In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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