Peau de Crème (für 10 bis 12 Personen)
Peau de Crème (für 10 bis 12 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. halbsüße Schokoladenstückchen, 1 1/2 c. Milch (bis zum Siedepunkt), 4 EL. Puderzucker, 1/4 TL. Salz und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Chips, Zucker, Salz, Vanille und Kaffee in den Mixer geben (während die Milch erhitzt wird) und gründlich mixen.
Fügen Sie nach und nach die Eier hinzu und vermischen Sie sie zwischendurch. Fügen Sie dann langsam heiße Milch hinzu, während Sie auf höchster Stufe verrühren.
Weitere 2 Minuten mixen.
In Peau-de-Crème-Töpfe, kleine Weingläser oder Mokkabecher füllen.
Gekühlt servieren, nach Belieben mit Schlagsahne garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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