Erbsenpudding
Pease Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. trockene Spalterbsen, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 2 c. Wasser und 4 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Erbsen gründlich waschen.
Wasser zum Kochen bringen und Erbsen hineingeben. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis sich die Erbsen leicht zerdrücken lassen (ca. 1 Stunde).
Vom Herd nehmen und gut pürieren, bis ein Püree entsteht.
Geben Sie die Erbsen wieder in die Pfanne und geben Sie unter ständigem Rühren Salz, Butter und Gewürze hinzu.
Auf eine Servierplatte geben.
Warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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