Hausgemachte Gemüsesuppe nach bäuerlicher Art (für 8 Personen)
Hausgemachte Gemüsesuppe nach Bauernart (für 8 Personen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund knochenlosem Eintopffleisch, einem Stück Schienbeinknochen, 10 c. kaltes Wasser, 1 Lorbeerblatt und 4 Pfefferkörner, geknackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch, Schienbein, Lorbeerblatt, Pfefferkörner und Petersilie in den Wasserkessel geben.
Zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze, lassen Sie es köcheln und kochen Sie es 1 Stunde lang oder bis das Fleisch zart ist.
Fleisch von den Knochen lösen und Fett aus der Brühe abschöpfen.
Gemüse, Pfeffer und Estragon hinzufügen; 30 Minuten länger köcheln lassen.
Fleisch wieder in die Suppe geben; Angostura unterrühren.
10 Minuten erhitzen und servieren.
Es gibt 199 Kalorien pro Portion mit 44 Milligramm Natrium pro Portion.
🍷 Perfekte Kombinationen
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