Bourse du paysan

Peasant'S Purse est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. champignons tranchés (morilles, italiens, n'importe quelle variété), 2 c. ail émincé, 5 c. beurre fondu ou huile d'olive, 1/4 c. de vin de Madère ou autre vin de cuisine ou de xérès et 2 c. ciboulette, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.