Bauerngeldbeutel
Peasant's Purse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. geschnittene Pilze (Morcheln, italienische, jede Sorte), 2 EL. gehackter Knoblauch, 5 EL. Butter, geschmolzen oder Olivenöl, 1/4 c. Madeirawein oder anderer Kochwein oder Sherry und 2 EL. Mit Schnittlauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
In einer mittelgroßen Pfanne Pilze, Lauch (in Stücke geschnitten) und Knoblauch anbraten (mit 1 Esslöffel Butter).
Wein hinzufügen.
Vorsichtig kochen, bis der Wein verdunstet ist.
Schnittlauch und Reis unterrühren.
Beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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