Petits pois au romarin et pignons de pin
Les pois au romarin et aux pignons de pin sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. beurre doux, 1 c. pignons de pin, 4 oignons verts, hachés, 2 (16 oz) paquet. petits pois surgelés, légèrement décongelés et 2 c. romarin frais émincé ou 2 c. séchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
Faire revenir les pignons de pin jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter les oignons verts et faire revenir 2 minutes.
Ajouter les pois, le romarin et le sucre dans la poêle et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
Donne 8 à 10 portions.
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