Erbsen-Pizzicato-Salat
Erbsen-Pizzicato-Salat ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Pkg gefrorenen Erbsen, aufgetaut und abgetropft, 1 Tasse Sauerrahm, 2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten, 6 Scheiben Speck, knusprig und zerkrümelt und 1/2 TL Salz und Pfeffer (oder nach Geschmack) und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Sauerrahm, Zwiebeln, Speck, Salz und Pfeffer vermischen. Erbsen unterheben.
Über Nacht kühl stellen, abgedeckt.
Gekühlt servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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