Casserole de petits pois et d'asperges
La cocotte de pois et d'asperges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. beurre, 3 c. farine, 1 1/2 c. de lait, 1 pot (5 oz) de fromage fondu et 1 boîte (14 oz) d'asperges, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre le beurre.
Incorporer la farine.
Ajouter progressivement le lait et cuire en remuant jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le fromage et remuer jusqu'à homogénéité.
Placer les asperges au fond d'une cocotte beurrée de 2 litres.
Saupoudrer de 1/4 tasse de chapelure.
Ajoutez les petits pois.
Saupoudrer de plus de miettes.
Ajoutez les champignons.
Ajouter les miettes restantes.
Versez la sauce sur le tout.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Donne 6 à 8 portions.
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