Erbsen-Spargel-Auflauf
Erbsen-Spargel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Butter, 3 EL. Mehl, 1 1/2 c. Milch, 1 (5 oz.) Glas Schmelzkäse und 1 (14 oz.) Dose Spargel, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Butter schmelzen.
Mehl einrühren.
Nach und nach Milch hinzufügen und unter Rühren glatt rühren.
Käse hinzufügen und umrühren, bis alles vermischt ist.
Geben Sie den Spargel auf den Boden eines mit Butter bestrichenen 2-Liter-Auflaufs.
Mit 1/4 Tasse Krümeln bestreuen.
Erbsen hinzufügen.
Mit weiteren Krümeln bestreuen.
Pilze hinzufügen.
Restliche Krümel hinzufügen.
Alles mit Soße übergießen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 20 Minuten lang backen oder bis es durchgeheizt ist. Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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