Casserole de petits pois et de riz
La cocotte de pois et de riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. oignon haché, 2 c. persil frais haché, 1/4 c. beurre ou margarine (fondu), 1/4 c. de riz à grains longs, (non cuit) et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir l'oignon et le persil dans le beurre fondu dans une grande poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le riz et faire revenir 5 minutes en remuant fréquemment.
Ajoutez de l'eau; porter à ébullition.
Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide soit absorbé.
🍷 Accords Parfaits
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