Galletas de perlas y chocolate
Pearls 'N Chocolate Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina, 2/3 c. cacao Nestle, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. (2 barras), margarina blanda o mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 350°.
En un tazón pequeño combine la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal; dejar de lado.
En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar, el azúcar moreno y la vainilla hasta que quede cremoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agrega poco a poco la mezcla en el tazón pequeño.
Finalmente agregue los bocados blancos.
Deje caer una cucharada colmada sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee de 9 a 10 minutos, hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Deje reposar durante 2 minutos, luego retírelo de la bandeja para hornear.
Rinde aproximadamente 2 1/2 docenas de galletas de 3 pulgadas.
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