Carne picada de pêra (dos arquivos de Ola Dortch Williams)

Pear Mincemeat (From The Files Of Ola Dortch Williams) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 7 libras de peras (medidas após descascar e retirar o caroço), 1 limão, sementes removidas (inteiras com casca), 1 laranja, sementes removidas (inteiras com casca), 1 lata grande de abacaxi esmagado e 1 c. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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