Viande hachée de poire (à partir des fichiers d'Ola Dortch Williams)

Pear Mincemeat (From The Files Of Ola Dortch Williams) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 7 lb de poires (mesurer après épluchage et épépinement), 1 citron épépiné (entier avec épluchage), 1 orange épépinée (entière avec épluchage), 1 grosse boîte d'ananas écrasé et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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