Conservas de pera
Las conservas de pera son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de peras de invierno, peladas y rebanadas (8 c.), 4 c. azúcar, 3/4 c. pasas, 1 cucharada. piel de naranja rallada y 2 cucharaditas. cáscara de limón rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezcle todos los ingredientes excepto las nueces en una olla.
Calienta hasta que hierva, revolviendo frecuentemente.
Hierva sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla espese un poco (de 25 a 30 minutos). Agrega las nueces.
Vierta inmediatamente la mezcla en frascos calientes, dejando un espacio libre de 1/4 de pulgada.
Limpia el borde de los frascos.
Sellar y procesar al baño maría hirviendo durante 15 minutos.
Rinde de 4 a 5 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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