Birnenkuchen
Birnenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 c. Salatöl, 2 c. Zucker, 1 TL. Vanille und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 9 x 13 Zoll große Backform einfetten und bemehlen.
Eier und Öl schaumig schlagen.
Zucker, Vanille, Backpulver und Wasser hinzufügen.
Schlagen, bis alles leicht und locker ist.
Mehl, Zimt und Salz hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Birnen unterheben.
Der Teig wird sehr steif sein.
Nach Wunsch Rosinen und Pekannüsse hinzufügen.
In der Pfanne verteilen.
50 bis 60 Minuten backen, bis der Zahnstocher sauber herauskommt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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