فطائر الفول السوداني (الميكروويف)

يُمزج السكر والماء والملح وشراب الذرة الخفيف في كوب قياس زجاجي سعة 2 لتر.

يُغلى المزيج في فرن الميكروويف (حوالي 3 دقائق). يقلب ويضاف الفول السوداني.

يُعاد إلى فرن الميكروويف ويُطهى لمدة تصل إلى 9 دقائق تقريبًا أو حتى يتم الوصول إلى مرحلة الكرة الناعمة (234 درجة).

أخرجه من الفرن. أضيفي الزبدة والفانيليا وملون الطعام الأحمر.

تبرد وتضرب حتى تصبح كريمية.

ضعي ملعقة كبيرة على صينية البسكويت المدهونة أو اصنعي منها قطعتين كبيرتين.