Rissóis de amendoim
Rissóis de amendoim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. açúcar, 1 c. leite, 1 colher de chá. extrato de baunilha, várias gotas de corante alimentar vermelho (aproximadamente 15) e 2/3 xícara. xarope de milho branco (karo), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture o açúcar, o xarope de milho, o leite e o amendoim em uma frigideira elétrica 250°.
Cozinhe até o ponto de bola macia (240°).
Retire (desligue) do fogo.
Adicione baunilha, manteiga e corante alimentar.
Mexa até a mistura começar a engrossar (esse processo pode levar aproximadamente 20 a 30 minutos).
Coloque colheres de chá em papel manteiga ou papel alumínio.
Deixe descansar até ficar firme.
🍷 Combinações Perfeitas
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