Tarte meringuée aux cacahuètes
La tarte meringuée aux cacahuètes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 2 1/2 c. fécule de maïs, 1 cuillère à soupe. farine, 3 c. du lait et 3 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger dans une casserole 3/4 tasse de sucre, la fécule de maïs et la farine. Incorporer progressivement le lait.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Ajouter les jaunes d'œufs légèrement battus et cuire encore 1 minute.
Retirer du feu et ajouter les cacahuètes et la vanille. Verser dans le fond de tarte.
Préparez la meringue avec les blancs d'œufs et 6 cuillères à soupe de sucre.
Cuire au four à 325° pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la meringue soit légèrement dorée.
🍷 Accords Parfaits
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