Clusters de crocante de amendoim
Peanut Crunch Clusters é um jantar impressionante. Feito com 12 onças. pedaços de alfarroba (sem açúcar), 1/2 xícara. manteiga de amendoim ou outra noz, 2 c. amendoim torrado seco picado ou outras nozes, 2 bananas médias maduras e 5 onças. tofu macio (cerca de 1/2 xícara), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma panela pequena, misture a alfarroba em pó e o amido de milho, misturando bem.
Adicione cerca de 2 colheres de sopa de leite e mexa até a mistura ficar bem homogênea.
Aos poucos, adicione o leite restante, uma colher de sopa de cada vez, misturando bem após cada adição.
Junte o mel ou o xarope de bordo.
Leve a mistura para ferver em fogo médio-baixo, mexendo sempre.
Continue cozinhando, mexendo, por 1 minuto.
Retire do fogo e junte o extrato de baunilha.
Coloque leite gelado ou sorvete em tigelas e cubra com molho picante. Rende 4 porções (2 colheres de sopa de molho para cada porção). Excelente.
🍷 Combinações Perfeitas
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