Erdnussbutter-Eisbecher-Kuchen

Erdnussbutter-Eisbecher-Kuchen

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Erdnussbutter-Eisbecherkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 3/4 c. brauner Zucker, verpackt, 2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

In einer ungefetteten Pfanne (9 x 9 x 2 Zoll) Mehl, 3/4 Tasse Zucker, Backpulver und Salz einrühren.

Milch, Öl und Vanille mit einer Gabel glatt rühren.

Erdnussbutter einrühren. Gleichmäßig in der Pfanne verteilen.

Mit 3/4 Tasse braunem Zucker bestreuen.

Den Teig mit heißem Wasser übergießen.

40 Minuten backen.

15 Minuten stehen lassen. Auf Dessertteller verteilen oder in Quadrate schneiden.

Mit Eis belegen und über jede Portion Soße löffeln.

Für 9 Personen.

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