Pastel de streusel con mantequilla de maní
El pastel Streusel de mantequilla de maní es una cena impresionante. Hecho con 1 base para pastel (9 pulgadas), 1/3 c. mantequilla de maní, 3/4 c. azúcar glass, 1 c. azúcar y 1/3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Hornee la base del pastel.
Licue la mantequilla de maní con el azúcar glass hasta que quede harinosa.
Espolvoree 2/3 de la mezcla sobre la cáscara de pe horneada (guarde el resto para la parte superior del merengue).
Combine 1/2 taza de azúcar (guarde la mitad para el merengue), la harina y la sal.
Agregue la leche escaldada.
Cocine, revolviendo constantemente hasta que espese.
Agregue unas cucharadas de relleno a las yemas de huevo batidas.
Vuelva a colocar en la mezcla.
Incorpora la mantequilla y la vainilla.
Vierta en la base para pastel preparada.
Hacer merengue. Poner sobre el pastel.
Espolvorea con el resto de la mezcla de azúcar impalpable y mantequilla de maní. Hornee a 350° hasta que esté ligeramente dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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