Bâtonnets de beurre de cacahuète
Les bâtonnets de beurre de cacahuète sont un dîner facile. Réalisé avec 1 miche de pain d'un jour, tranchée finement, 1/2 c. beurre de cacahuète et 1/3 c. huile de wesson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Coupez les croûtes du pain.
Coupez les tranches de pain en 4 doigts.
Faire griller la croûte et les bâtonnets de pain à 200° pendant environ 2 heures en remuant de temps en temps.
Rouler les croûtes en une fine miette.
Mélanger le beurre de cacahuète et l'huile dans une casserole à feu doux, en remuant bien.
Trempez les gressins dans le mélange de beurre de cacahuète et roulez-les dans la chapelure.
Placer sur du papier ciré.
Idéal pour une fête ou pour servir de collation ; n'est pas très doux.
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