Rolinho De Manteiga De Amendoim

Rolinho De Manteiga De Amendoim

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Rolinho de Manteiga de Amendoim é um jantar fácil. Feito com 3 c. açúcar branco, 1/2 xícara. xarope branco, 1/2 xícara. água, 3 claras de ovo e manteiga de amendoim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Ferva os 3 primeiros ingredientes até formar uma bola dura em água fria (aproximadamente 260° a 266° no termômetro). Bata as claras até ficarem firmes. Despeje a calda nas claras e bata até ficar firme e perder o brilho.

Divida uniformemente em 2 pedaços de papel manteiga untado e espalhe com cerca de 1/4 de polegada de espessura e, em seguida, espalhe com manteiga de amendoim.

Enrole e deixe descansar um pouco antes de cortar.

🍷 Combinações Perfeitas

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