Barres aux raisins et au beurre de cacahuète

Dans une grande casserole, à feu moyen, mélanger la cassonade et le sirop de maïs jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le mélange soit chaud.

Retirer du feu et incorporer le beurre de cacahuète.

Incorporer les céréales et les raisins secs jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.

Presser dans un plat allant au four légèrement graissé de 8 x 8 x 2 pouces.

Laisser refroidir jusqu'à fermeté; coupé en 24 barres.

Conserver dans un contenant hermétique.

Donne 24 barres ; 63 calories ; 1 gramme de graisse ; 16 mg. sodium par barre.