Pralines au beurre de cacahuète
Les pralines au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. babeurre, 1 c. margarine, 2 1/2 c. sucre, 1/2 c. soda et 1 cuillère à soupe. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez le babeurre, le beurre et le sucre dans une casserole de 2 litres. Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Ajouter les cacahuètes et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient molles ou à 234° sur un thermomètre à bonbons, en remuant constamment. Ajouter le soda, la vanille et le beurre de cacahuète. Remuer rapidement jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et épaissi. Déposer rapidement d'une cuillère à soupe sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée pour former des galettes.
Laisser reposer jusqu'à refroidissement et prendre.
🍷 Accords Parfaits
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