Erdnussbutter-Pralinen
Erdnussbutter-Pralinen sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Buttermilch, 1 c. Margarine, 2 1/2 c. Zucker, 1/2 TL. Soda und 1 EL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Buttermilch, Butter und Zucker in einem 2-Liter-Topf vermischen. Bei schwacher Hitze kochen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Erdnüsse hinzufügen und bei mittlerer Hitze bis zur Stufe einer weichen Kugel oder auf 234 °C auf dem Zuckerthermometer unter ständigem Rühren kochen. Soda, Vanille und Erdnussbutter hinzufügen. Nur schnell umrühren, bis die Mischung cremig und eingedickt ist. Von einem Esslöffel zügig auf ein leicht gefettetes Backblech tropfen, um Pastetchen zu formen.
Stehen lassen, bis es abgekühlt und fest ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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