Bizcocho de mantequilla de maní
El bizcocho de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla de maní, 1/4 c. aceite, 2 c. harina común, 1 c. harina con levadura y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Batir la mantequilla de maní, el aceite Crisco y el azúcar.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agrega la leche y la harina, mezclando bien.
Saque 1 1/2 tazas de masa y agregue el cacao, mezclando bien.
Vierta el resto de la masa en un molde tubular engrasado y enharinado. Vierta la masa de cacao encima y revuélvala varias veces. Hornee a 350° durante 45 minutos a 1 hora.
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