كعكة زبدة الفول السوداني

نخفق زبدة الفول السوداني مع زيت كريسكو والسكر.

أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.

أضيفي الحليب والدقيق، واخلطي المكونات جيدًا.

أخرجي 1 1/2 كوب من الخليط وأضيفي الكاكاو واخلطيهم جيدًا.

نسكب الخليط الآخر في قالب أنبوبي مدهون بالزبدة والدقيق. نسكب خليط الكاكاو فوق الخليط، ثم نحركه عدة مرات. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة.