Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (3 oz.) queso crema, ablandado, 1/3 c. mantequilla de maní, 1 c. azúcar glass, 1/4 c. leche y 1 cartón (8 oz.) de cobertura batida congelada, descongelada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En un tazón, bata el queso crema hasta que quede esponjoso.
Incorpora la mantequilla de maní y el azúcar.
Agrega poco a poco la leche y mezcla bien.
Incorpora la cobertura batida.
Vierta en la base.
Refrigere durante la noche. Adorne con maní.
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