Erdnussbutterkuchen

Erdnussbutterkuchen

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Erdnussbutterkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. hellbrauner Zucker, verpackt, 6 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 1/2 c. Milch und 2 Eigelb, mit einer Gabel verquirlt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Mehl und Salz mischen. Nach und nach Milch hinzufügen.

Gut mischen.

Geschlagenes Eigelb hinzufügen. Über heißem Wasser im Wasserbad unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke und cremige Masse entsteht. Erdnussbutter und Süßkartoffelpüree hinzufügen.

Gut mischen. Etwas abkühlen lassen.

In den vorgebackenen 9-Zoll-Tortenboden gießen. Mit Baiser belegen und bei 350° 20 bis 25 Minuten backen.

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